Receita de cuscuz simples

Aprenda a fazer uma receita de cuscuz simples, cuscuz é uma comida tipicamente nordestina, você pode fazer em uma cuscuzeira pequena ou grande, existem receita de cuscuz doce também se for de sua preferencia.

Esta receita de cuscuz é para preparar a base, a maneira de servir pode ser feita de varias formas. Caso você não tenha cuscuzeira, que é a panela feita para fazer cuscuz, você coloca como se fosse no banho Maria, cozinhando no vapor, com uma panela maior com água fervente e outra menor com o cuscuz, mas tem que tampar para ajudar a cozinhar mais rápida e ficar melhor preparado.

Ingredientes:
3 porções de flocos de milho para 1 de água.
1 pitada de de sal.

Modo de preparo:
Coloque aguá nos flocos de milho com em temperatura ambiente e deixe secando em descanso por cerca de cinco minutos. Coloque água na cuscuzeira até chegar a marca indicada na panela. Depois coloque o separador da cuscuzeira, e coloque o fubá. Aí é só deixar cozinhar por 10 minutos, pronto, já pode aproveitar seu cuscuz, lembrando que com margarina o sabor melhora em 100%.