Receita de Macarronada
Aprender como fazer uma receita de macarronada, macarrão de forno, uma macarronada simples, com molho para macarrão, breve também terá uma receita deliciosa de lasanha com molho branco, feijoada e strogonoff. Existem muitas receitas de macarronada na internet e aqui esta uma bem mais simples que não exite muitos ingredientes.
INGREDIENTES
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1/2 kg de macarrão
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Molho de tomate, à bolonhesa etc.
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Óleo
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Sal a gosto
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Queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão em água, sal a gosto e um fio de óleo. Pode ser talharim ou espaguete. Observe os princípios básicos para o cozimento do macarrão. Depois de cozido, escorra-o e passe-o em água fria. Volte o macarrão cozido para a panela e vá misturando nele o molho fervendo, com a panela do macarrão no fogo. Vá colocando-o na travessa e polvilhando nas camadas queijo parmesão. Na última camada, coloque o restante do molho e o queijo. Sirva imediatamente. Use o molho á bolonhesa ou molho para macarronada, molho de tomate etc. (veja as receitas). Bom apetite!!!
Veja também essa deliciosa receita de bolo de cenoura.
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