Receita de cuscuz simples – Como fazer cuscuz comum rápido

Receita de cuscuz simples

Aprenda a fazer uma receita de cuscuz simples, cuscuz é uma comida tipicamente nordestina, você pode fazer em uma cuscuzeira pequena ou grande, existem receita de cuscuz doce também se for de sua preferencia.

receita de cuscuz simples

Esta receita de cuscuz é para preparar a base, a maneira de servir pode ser feita de varias formas. Caso você não tenha cuscuzeira, que é a panela feita para fazer cuscuz, você coloca como se fosse no banho Maria, cozinhando no vapor, com uma panela maior com água fervente e outra menor com o cuscuz, mas tem que tampar para ajudar a cozinhar mais rápida e ficar melhor preparado.

Ingredientes:
3 porções de flocos de milho para 1 de água.
1 pitada de de sal.

Modo de preparo:
Coloque aguá nos flocos de milho com em temperatura ambiente e deixe secando em descanso por cerca de cinco minutos. Coloque água na cuscuzeira até chegar a marca indicada na panela. Depois coloque o separador da cuscuzeira, e coloque o fubá. Aí é só deixar cozinhar por 10 minutos, pronto, já pode aproveitar seu cuscuz, lembrando que com margarina o sabor melhora em 100%.