Como fazer tapioca – Aprenda como se faz tapioca caseira simples

Como fazer tapioca

Você vai aprender como fazer tapioca simples e rápida, que são necessários apenas 2 ingredientes, e qualquer um pode fazer, é uma das receitas faceis, não é complicado, e é muito saborosa. Lembrando que você também pode usar outros ingredientes que acrescente a seu gosto pessoal, dependendo do que preferir. Saiba um pouco mais sobre fazer tapioca.

como fazer tapioca

Para quem pretende fazer tapioca pela primeira vez, o recomendado é que já compre a goma de mandioca já hidratada, isso já ajuda muito, porque quem não sabe molhar a goma acaba passando um pouco do ponto ou deixando de molhar o suficiente. Existem muitos tipos de tapiocas, com queijo, de coco, com chocolate. Você vai aprender aqui, a como fazer uma tapioca tradicional.

Ingredientes

  • Goma de Mandioca Hidratada
  • 1 Pitada de Sal

 

Instruções de preparo

  • Você precisa peneirar uma porção de goma de mandioca já hidratada em uma vasilha, para que fique apenas uma farinha fina sem os nódulos de goma.

como fazer tapioca

  • Coloca uma pitada de sal (independente se estiver preparando uma tapioca doce ou salgada).

como fazer tapioca

  • Deixe a frigideira no fogo aquecida e de preferencia use uma frigideira antiaderente, pois não é necessário óleo para isso.

como fazer tapioca

  • Você pode usar a mão ou uma colher para espalhar a goma pela frigideira, preenchendo toda a superfície, cobrindo e formando uma tapioca.

como fazer tapioca

  • Use uma colher para concertar as bordas e o meio da goma, para que a tapioca não fique torta com um lado maior que o outro, tente deixar o mais plana e uniforme possível.

como fazer tapioca

  • Deixe aquecer na frigideira por mais 5 ou 7 minutos, para que a goma pegue consistência e vire uma tapioca. Lembre-se de estar sempre virando a goma para que fica boa dos dois lados.

como fazer tapioca

  • Esta pronto, agora aproveite sua tapioca caseira, que você deve passar margina para apreciar melhor o sabor com um bom café quente. Saiba que pode colocar qualquer recheio dentro e enrola-la, isso vai depender do seu gosto pessoal.

Videos de passo a passo de como fazer tapioca

Como fazer tapioca

COMO FAZER A VERDADEIRA GOMA DE TAPIOCA

Neste vídeo o canal Tem de Tudo 1 Pouco ensina passo a passo a como fazer tapioca simples.

Tapioca Recheada Fácil e Rápida!

Neste vídeo o canal Culinariaterapia ensina como fazer uma tapioca recheada.